該系列發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備內用循環形式,采用攪拌槳分散和打碎,罐內特別設計安裝了無菌呼吸系統或無菌正壓發酵系統,罐體設有夾套,可通過加熱、冷卻介質來進行循環加熱和冷卻。