冷熱缸具有節能、消聲、耐腐、生產能力強,清洗方便等優點,廣泛用于乳品、食品、制藥、化工、飲料等行業,作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或漿液貯藏的必須設備,特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫,是冰淇淋生產線中的必須設備。該設備由貯液容器、擺線針輪行星減速器、攪拌漿和0C-100C溫度計等組成。